Королева Елизавета 2

Для «Елизаветы 2» характерна выраженная ремонтантность, которая обеспечивает практически непрерывное цветение и плодоношение. Массовый сбор урожая проводят несколько раз за сезон, так как его созревание идет волнами: Волна плодоношения Средние сроки Первая Начало июня Вторая Первая декада июля Третья Середина августа (и до середины октября) Сорт обладает средней зимостойкостью и, по мнению специалистов, способен порадовать вас особо ранним урожаем, только если кусты благополучно перезимовали и зачатки цветов не вымерзли. Средняя урожайность, заявленная оригинатором, составляет 3,50 кг/м2 в открытом грунте. Ягоды крупного размера: средняя масса – 25-30 г; при похолоданиях отдельные экземпляры могут достигать 100-110 г, приобретая более вытянутую форму. Ягоды крупные, яркого темно-красного цвета с блестящей «лакированной» поверхностью . Спелые плоды приобретают насыщенный ярко-красный цвет, глянцевый блеск («лаковый») и правильную овальную форму (иногда с шейкой). Мякоть плотная, кисло-сладкая и сочная, малоароматная, по дегустационным оценкам – 4,7 баллов (из 5). Ягоды, созревшие осенью, по вкусовым качествам несколько уступают июньским-июльским. Плоды отличаются высокой товарностью и лежкостью, хорошо транспортируются и хранятся. Пригодны для универсального использования – употребления в свежем виде, заморозки, всех способов переработки (не разваливаются при варке).